Hemorrágica, já tardava!

Porto de Mós, 31 de Julho de 2014.

Hoje, ao fim da tarde, durante o passeio de "estica as pernas" com os meus perdigueiros fui presentado pela minha perdigueira com um coelho!

Um misto de alegria e tristeza invadiu o meu espírito. Alegria da "alegria" da minha perdigueira em presentear-me com uma peça de caça. Tristeza, profunda tristeza, em observar um bom exemplar de coelho bravo atacado pela hemorrágica.

Um mau inicio de época se avizinha e não pensemos que é apenas para a actividade cinegética, todo o ecossistema sai profundamente prejudicado com mais um ataque ao coelho bravo!

As fotos:

Aparentemente um coelho são com cerca de 35 cm de comprimento.

Quanto à doença em si, ficam aqui algumas ligações para "sites" sobre a mesma:

• Hospital Veterinário do Porto
• Universidade do Porto
• IBER LINX

Rolas, criação de 2014

Os primeiros juvenis da rola comum estão a aparecer. Aqui está o primeiro a ser retratado.
Porto de Mós, 23/07/2014 - 19h00

Três tiros ao (lado) coelho!

A quem nunca aconteceu dar três tiros a um coelho e ele seguir "viagem"?

A mim não!

Pois sim, está bem!!

Parece fácil, mas ou se agarram ao primeiro tiro ou...a coisa complica-se. Principalmente em terrenos fechados.

No caso o terreno era um pouco amplo e dava tempo, tempo para gastar os três cartuchos e ficar a vê-lo seguir viagem.

Mas como estamos em Julho os tiros ainda são só com a canon!

O levante...(é pá, onde é que estava?)

Primeiro tiro...ao lado (virou à esquerda no momento do disparo!)

Segundo tiro...o pé escorregou (pois!)

Terceiro tiro...já ia longe (a fita métrica!!)

Três tiros já foram demais! Agora é vê-lo seguir...

Uma caçada fotográfica neste mês de Julho, algures no norte alentejano mas já na margem direita do Tejo.

Caçada aos coelhos...no defeso!

Para quem acompanha este blog sabe que tenho duas fases enquanto caçador, com arma e com máquina fotográfica.
Para mim cada coisa no seu tempo, e agora é tempo de máquina fotográfica...
Porto de Mós, 22/06/2014

Rolas IV

Continuação da caçada fotográfica às rolas, Porto de Mós, 15/06/2014.

Os primeiros "tiros" ao coelho bravo em 2014

Ainda escaparam alguns ao novo surto da hemorrágica, vamos ver como se mantêm as populações. Este foi uns dos primeiros a ficar no retrato...

Porto de Mós, 03/06/2014 - 20h30

Rolas 2014 - Parte III

Mais um dia de observações...
Porto de Mós, 11/05/2014

Rolas 2014 - II

Porto de Mós, 07/05/2014
Continuação do acompanhamento das rolas, estão a aparecer bem e são mais visíveis.

Rolas 2014

Depois de as ter ouvido e ter tirado uns primeiros "retratos", hoje já consegui uma melhor aproximação para a galeria de 2014...

As rolas já regressaram!

Ontem, 13/04/2014 já as tinha ouvido arrulhar, hoje, 14/04/2014 já "cacei" uma em Porto de Mós...

Fígado de javali com maçã bravo esmolfe

FÍGADO DE JAVALI COM MAÇÃ BRAVO ESMOLFE

Fígado de javali
Maçãs bravo esmolfe (4 a 6)
azeite q.b.
sal. q.b.

Numa caçarola deita-se azeite q.b. e deixa-se aquecer. Quando o azeite estiver bem quente adiciona-se as maçãs cortadas às fatias e deixam-se alourar durante cinco minutos.
Findo este tempo, junta-se o fígado de javali cortado às fatias fininhas e umas pedrinhas de sal, envolvendo tudo na caçarola.
Deixa-se fritar até que o fígado fique devidamente seco.
Bom apetite.

António Rodrigues

Sabores da Caça 2014

Mais uma edição do "Sabores da Caça" em Alcaria - Porto de Mós.

As coordenadas...